可可的天空

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自己煮 - 香椿蝦仁洋蔥炒



又是一道非常簡單的料理~ 我真是懶鬼,連做菜都找簡單的(奔)


----------------------基本材料-------------------

洋蔥 1~2顆

冷凍蝦仁 隨意
(我冰箱都會丟一袋costco的冷凍蝦仁備用)

香椿醬 一小匙
(香椿醬我是去里仁買的)

岩鹽 少許    米酒 少許



---------------要怎麼煮呢----------------

洋蔥切好~

然後熱鍋熱好~

洋蔥丟下去翻炒到自己喜歡的程度

起鍋~放置一旁

放入蝦仁炒

這時加點米酒下去去腥~

蝦仁炒熟之後,再把洋蔥放下去拌炒

接著放入香椿醬攪拌均勻~


就完成囉>////<

非常簡單的一道菜,懶的時候很適合喔^^


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