可可的天空

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自己煮-菜心湯

菜心處理我個人覺得好麻煩....但是他有好處就是沒有蟲~~~

首先要先用菜刀把菜心的外皮撕掉,我都得一直提醒自己不要分心~
不然撕下來的不只菜心的皮,還有我的皮阿..(抖)

撕下來之後,還要用刮刀把比較粗的纖維刮掉,
這樣才不會一邊吃,一邊吐纖維(這樣像吃甘蔗吧XD)

然後切塊之後~~把豆腐.貢丸.魚餃扔到湯裡面煮滾就好囉~
不過我還是在中間過程有把一些滾起來的泡沫撈掉XD

各位觀眾~這就是成品囉~~

再來一個近照XD

沒辦法~我沒拍中間過程咩~~(滾來滾去)

然後呢~順道把豆捲兒也稍微煮了一下~!
非常偷懶的放到鍋子裡面,意思意思煎了一下,
舀幾杓湯下去,加點醬油跟蔥,滾後起鍋~

將!將!將!將~~~就變成這樣了~~
蔥花很大片,因為我不是細心的人(被毆)




以上!~





 
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